Bries-Tijskens
Producten
Witte asperges
Groene asperges
Peterselie
Aardappelen
Eieren
Boter
Wijn
Aardbeien
Over
Wie zijn ze?
In 1986 richtten Sooi en Hilde Bries-Tijskens hun aspergeboerderij op. Vandaag zijn ook de kinderen mee in het bedrijf gestapt.
De asperges worden gekweekt in een serre en op een perceel met grondverwarming. Hierdoor kunnen ze oogsten van (ongeveer) 20 maart tot 24 juni.
Hilde en Sooi hechten veel belang aan het verkopen via de korte keten. De rechtstreekse verkoop van eigen producten en producten van collega’s geeft hen veel voldoening. Daarnaast gaat ook een groot deel van de asperges naar de veiling.
Welke producten kan je hier vinden?
Bij Bries-Tijskens vind je aspergeboeren in hart en nieren. Asperges verkopen blijft de hoofdzaak van de hoevewinkel in Grote-Brogel.
Toch wil de producent dat de consument alles kan vinden om een volledig menu samen te stellen. Daarom verkopen ze er ook peterselie, aardappelen, eieren, boter, saus, wijn, ham en zalm. Daarnaast kan je er ook terecht voor lekkere aspergesoep. Heb je daarna nog zin in een dessert? Er zijn ook aardbeien te verkrijgen. De collega-boeren waarmee wordt samengewerkt zijn even gepassioneerd als zijzelf. Daarom staan ze bij Bries-Tijskens voor de volle 100% achter de producten die ze verkopen. Ze zijn vers, veilig, lekker en gezond.
Contact & openingsuren
Openingsuren enkel van toepassing van 20 maart tot 24 juni
