De Korenhalm
Hoevewinkel in Alveringem
De Korenhalm
Producten
Zuivel
Boter
Melk
Karnemelk
Ijs
Aardappelen
Eieren
Kazen
Confituren
Over
Wie zijn ze?
In 1987 namen zaakvoerders Geert Louwage en Micheline Veramme samen het bedrijf over van Geerts ouders. Ook zoon Dieter stapte mee in het bedrijf. Het gezin specialiseert zich in melkvee en melkverwerking.
Het assortiment in de hoevewinkel bestaat uit artisanale zuivelproducten. De korte keten zorgt volgens Geert en Micheline voor een rechtstreeks contact met de klant en geeft de producten een meerwaarde, zowel qua prijs als kwaliteit.
Welke producten kan je hier vinden?
In de hoevewinkel worden verse zuivelproducten aangeboden zoals:
- verse melk
- hoeveboter
- karnemelk
- eieren
- aardappelen
- hoeve-ijs (in 10 smaken)
- ijstaarten (op bestelling)
De hoeveboter is gekarnd uit rauwe, natuurlijk gerijpte room zonder toevoeging van zuursel, smaak- en kleurstoffen. De pure smaak van een natuurlijk proces.
De koeien gaan op de weide van mei tot oktober en dit zorgt voor een extra smaakvol product. In de winterperiode krijgen de koeien hoofdzakelijk ingekuild gras en maïs voorgeschoteld.
Naast hun eigen zuivelproducten worden er bij De Korenhalm ook kazen van ‘De Moerenaar’ en rabarberproducten van ‘Het Warandehof’ verkocht.
Contact & openingsuren
Van september tot Pasen is De Korenhalm gesloten op zondag en donderdagvoormiddag (tot 14 uur). Gesloten op feestdagen.
