Afhaalpunt Biowinkel Blauw Kasteel - De Noordboom

Kop

Afhaalpunt in Ronse

Afhaalpunt Biowinkel Blauw Kasteel - De Noordboom

Afhaaldepot voor groente- en fruitpakketten van bioboerderij Blauw Kasteel bij De Noordboom, een duurzaam houtbouwbedrijf in Ronse.

Bioproducten

Aardappelen
Groenten
Fruit
Lamsvlees
Eieren
Zuivel
Melk
Yoghurt
Kazen
Confituur
Noten
Honing
Ijs
Ijstaart
Kruiden
Fruitsappen
Wijn
Alcoholische dranken

Over

Wie zijn ze?
Klaas van het Blauw Kasteel bij de aardappelen

Wie zijn ze?

Het Blauw Kasteel is een kasteeldomein van maar liefst 36 hectare. Sinds 2003 is het in de handen van de familie Denoo. Op de akkers en in de moestuin van het Blauw Kasteel worden biologische groenten en fruit geteeld. Daarnaast zal je er op de weilanden rondom het kasteel ook Ardense voskopschapen treffen. Deze voorzien de bioboerderij van biologisch lamsvlees.

Om de producten van Blauw Kasteel te proeven kan je terecht in één van hun biowinkels. Deze kan je vinden in Gent, Horebeke, Sint-Martens-Latem en Knokke. In deze winkels vind je biologische groenten en fruit en een ruim aanbod aanvullende producten.

Daarnaast verdeelt Blauw Kasteel ook biologische groente- en fruitpakketten in verschillende afhaaldepots in de regio Gent en de Vlaamse Ardennen.

Welke producten kan je hier vinden?
Biopakketten van het Blauw Kasteel in het afhaalpunt

Welke producten kan je hier vinden?

Op het domein van het Blauw Kasteel worden het hele jaar door seizoensgroenten en -fruit geteeld. Dit gebeurt op de akkers, in de serres, in de moestuin en in de boomgaard.

Elke week worden de biowinkels voorzien van verse groenten en fruit. Ook voor biologisch lamsvlees van zelfgekweekte Voskopschapen kan je in één van de winkels terecht. Daarnaast worden er op dinsdag verse biologische groente- en fruitpakketten verdeeld in de regio Gent en de Vlaamse Ardennen.

In het najaar wordt een deel van de oogsten uit de boomgaard tot sappen geperst. Verschillende soorten appels en peren maar ook bieten en wortelen mogen dan sap worden. Elk jaar zijn deze sappen weer een groot succes!

Contact & openingsuren

Contact map