Benodigdheden

voor 6 personen:

• 3 peren, Conference
• 3 el honing
• 12 el geitenkaas (zachte)
• 1 takje rozemarijn
• 1 takje tijm
• 1 liter appelsap
• peper
• zout

Bereidingswijze

Voor een uitgebreide werkwijze zie Lekker van bij ons

Tips

• Een mooie bijkomende garnituur voor de liefhebbers: ontpit wat zwarte olijven, snijd ze in vieren en schik ze erbij.