Het Elsthof

Producent

BEDRIJFSGEGEVENS

Schuiferskapelsesteenweg, 80
8700 Tielt

Waar verkopen wij?

Tel: 0468518318
info@elsthof.be
www.elsthof.be

Fiche afdrukken

* Smaak en ambacht sinds 1920: Piet en Elien zetten met Het Elsthof een familietraditie verder die het levenslicht zag in 1920. Een verhaal van passie, métier en eerlijke kwaliteitsproducten. Ze kozen voor Het Elsthof, de naam brengt ons terug naar de 17e eeuw. Schuiferskapelle was toen geografisch onderverdeeld in ‘hoeken’, de Elsthoek was het gebied waar de familiehoeve werd opgericht en uitgebouwd tot een succesverhaal. Het Elsthof staat voor familie, smaak en ambacht sinds 1920.  °1920: Gustaf Deroo en zijn vrouw richten de boerderij op (de over-over grootouders van Piet)  1956: De grootouders van Piet, José Verhulst en Godelieve Vermeersch, de boerderij over De passie van José voor het vleesvee zorgde voor een forse uitbreiding in die tak op de boederij José verkocht in de jaren 70 en 80 Belgische Wit blauw runderen op de markt rechtstreeks aan slagers en particulieren.  1995: De ouders van Piet, Ignace Vanbruwaene en Ann Verhulst, nemen de boerderij over en bouwden deze uit tot een moderne hedendaagse boerderij.  2013: Piet en Elien nemen de boerderij over, en willen net zoals Piet zijn grootvader vanuit hun passie voor hun runderen rechtstreeks het hoevevlees verkopen aan de lokale consumenten. Piet en Elien dragen het dierenwelzijn heel hoog in het vaandel en vinden de manier van vlees verwerken even belangrijk als het kweekproces. Daarom nemen ze alle stappen van het proces in eigen handen en werken ze alleen samen met gepassioneerde specialisten in het vak. De volledige controle over de flow zorgt voor een liefdevol kwaliteitsproduct, van de weide tot op je bord. Elien studeerde af aan hotelschool Spermalie en bereidt met de grootste zorg ambachtelijke specialiteiten.

PRODUCTEN

  • Eieren
  • Rund- en kalfsvlees
  • Aardappelen
  • Zuivel

ONZE PRODUCTEN

Welkom op ‘Het Elsthof’, Piet en Elien verwennen jullie graag met: - Hoevevlees: Belgisch Wit-Blauw rund en vleesbereidingen zoals dagverse spaghetti, lasagnes, stoofvlees, en dagschotels - Hoevespecialiteiten: aardappelen, melk, soep, kaas, eitjes van vrije uitloop, ...

WAAR VERKOPEN WIJ?

  • Automaat
    Schuiferskapelsesteenweg 80
    8700 Tielt
    Alle producten die wij verkopen zijn artisanaal bereid en dagvers.
  • Afhaalpunt
    Schuiferskapelsesteenweg 80
    8700 Tielt

    > Openingsuren

    Openingsuren

    do: Op het door u gekozen moment
    vr: Op het door u gekozen moment
    za: Op het door u gekozen moment

  • Webwinkel
    Schuiferskapelsesteenweg 80
    8700 Tielt