't Lindebos

Kop

Hoevewinkel in Wijtschate

't Lindebos

Ambachtelijk hoevevlees!

Producten

Rundvlees

Over

Wie zijn ze?
Het team van hoeveslagerij 't Lindebos

Wie zijn ze?

In 1999 maakten Marleen en Luc Lottegier-Masson de overstap van een gemengd bedrijf naar een gemengd bedrijf met een hoeveslagerij. In 2010 versterkte Stefanie, de schoondochter van Marleen en Luc, de troepen. Stefanie kwam deeltijds werken in ’t Lindebos. In juli 2014 namen Stijn en Stefanie het roer over van Marleen en Luc, of zoals Marleen en Luc het mooi zeggen: zij helpen Stefanie en Stijn zoals Stijn en Stefanie hen vroeger hielpen.

De grondvesten die gelegd werden door Marleen en Luc worden trots verder ondersteund door Stijn en Stefanie. 't Lindebos levert lekker en kwaliteitsvol hoevevlees, waarbij alle onnodige tussenpersonen geweerd worden, zodat prijs en kwaliteit van het vlees hier niet onder lijdt. Iedere week worden varkens met eigen vervoer naar het slachthuis gebracht.

Elke derde donderdag van de maand wordt ook zelfgekweekt rundvlees aangeboden. Vervolgens worden de varkens in eigen atelier versneden en worden de bereidingen gemaakt, zodat ze iedere vrijdag en zaterdag vers vlees kunnen aanbieden. 

Welke producten kan je hier vinden?
Ambachtelijk vlees van bij 't Lindehof

Welke producten kan je hier vinden?

In de hoevewinkel vind je enkel vers en uiterst kwaliteitsvol hoevevlees. 't Lindebos biedt varkens-, runds- en kippenvlees aan. In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt, vind je in deze hoevewinkel wel degelijk meer dan worsten en koteletten.

Elke donderdag is het team druk in de weer met het klaarmaken van alle bereidingen. Neem zeker eens kijkje op het bestelformulier om het assortiment te ontdekken. Als service naar de klanten toe, wordt alles verpakt zoals zij het willen. Heb je graag 1 kilo worst verpakt per drie stuks? Of 2 kilo gyros verpakt per 400 gram? 't Lindebos verpakt je bestelling graag op maat.

Door de vacuümverpakkingen kan je het vlees netjes diepvriezen. Zo heb je telkens vers vlees in huis in de juiste porties. Ontdooien, bakken, en smakelijk!Op bestelling bezorgt 't Lindebos je graag vlees dat gluten- of zoutvrij is.

Contact & openingsuren

maandag: Gesloten
dinsdag: Gesloten
woensdag: Gesloten
donderdag: Gesloten
vrijdag: 8:00-19:00
zaterdag: 8:00-17:00
zondag: Gesloten
Telefoonnummer +32 57 20 14 18 E-mail info@lindebos.be Adres Hollebekestraat 21
8953 Wijtschate
Contact map