PIT-event

02/10/2018

Van 12 tot 14 oktober vindt voor het eerst PIT plaats in de Floraliënhal in Genthét event voor lekker eten, eigen kweek en korte keten. VLAM is van de partij met rechtvanbijdeboer.be.

Korteketeninitiatieven nemen de jongste jaren een hoge vlucht. Lokaal kopen is in en tijd maken om lekker te eten even zeer.

PIT, een nieuwe beurs, speelt hier op in en biedt een veelzijdig programma met lekkere workshops, leerrijke demo’s en interactieve lezingen. De nieuwe beurs vindt onderdak in de Floraliënhal in het Citadelpark in Gent.

Het departement Landbouw, ILVO en VLAM informeren op een gezamenlijke stand over hun inspanningen voor de korte keten en het vermijden van voedselverlies.

VLAM verduidelijkt de verschillende vormen van korte keten en promoot het gebruik van de website www.rechtvanbijdeboer.be, waar je een verkooppunt in jouw buurt kunt vinden. Producenten in de korte keten kunnen zich gratis registreren op de website.

ILVO is present met een appelpersmachine, fruitbomen en proevertjes en werkt aan bewustwording rond voedselverspilling.

https://pit-event.be