Ourobouros

Kop

Groenteabonnement in Zwalm

Ourobouros

Verse groenten, recht van het veld!

Producten

Groenten
Fruit

Over

Wie zijn ze?
Het team van landbouwers bij Ourobouros

Wie zijn ze?

Ourobouros werd opgericht in 2004 door Karel Houdmont, waar later zijn vrouw Sofie De Valck hem heeft vervoegd. Samen bouwden ze het bio-dynamische geïnspireerde tuinbouwbedrijf verder uit. Het werd al snel duidelijk dat Ourobouros meer is dan enkel een tuinbouwbedrijf dat teelt en handelt in groenten, pit- en kleinfruit. ‘Samen, met de plant, de levensprocessen een plaats geven’, dat is de missie van Ourobouros.

Voor Ourobouros gaat landbouw namelijk hand in hand met zorg. Zorg voor de plant, zorg voor de mens, zorg voor het dier en zorg voor de tijd.

Om dichter te komen bij hun missie, werd in 2015 de stap gezet naar een coöperatie. Het coöperatieve gedachtegoed is gebaseerd op gedeeld eigenaarschap, wat helemaal in de lijn ligt met hoe Ourobouros werkt. Een medewerker krijgt verantwoordelijkheid, maar deelt die ook. Je onderneemt samen, en je deelt de meerwaarde ook.

Vanaf april 2021 wordt deze coöperatieve visie opengesteld voor klanten/sympathisanten via het kopen van aandelen, zodat er ook met hen een wederkerigheid kan ontstaan.

Welke producten kan je hier vinden?
Verse asperges van bij Ourobouros

Welke producten kan je hier vinden?

Ourobourus doet aan biologisch-dynamische landbouw: Dit is een visie op landbouw die in de wereld werd gezet door de voordrachten reeks Vruchtbare Landbouw (1924) van Rudolf Steiner. Hierin staan bodemvruchtbaarheid en vitaliteit centraal.

Deze methode en visie gaat een stuk verder dan de biologische landbouw. Belangrijk voor Ourobouros is de ervaring, verbinding en directe feedback van het land, eerder dan de kennis uit de boeken.

Groenten uit volle, gezonde grond zitten boordevol smaak, levenskracht en voedingstoffen!

Overige informatie

Fysieke gezondheid gaat hand in hand met geestelijke gezondheid. Sinds 2020 staat de boerderij ook centraal in de begeleiding van mensen met een burn-out. Samen met de kracht van de natuur en de vaste groep medewerkers zorgt dit voor een begeleiding waarbij het proces dankzij de spiegeling met en in de natuur tijd krijgt om zich te ontplooien.