Broodje eiersalade

Benodigdheden

  • 6 eieren
  • 1,50 el plattekaas
  • 1,50 el mayonaise
  • 4 lente-uien
  • 10 augurken (in 't zuur)
  • 1 el kappertjes
  • peper
  • zout

garnituur:

  • 6 minizuurdesembroodjes
  • 0,50 komkommer

Bereidingswijze

Een uitgebreide werkwijze vind je op Lekker van bij Ons.

Tips

  • Je kan je eiersla flink kruiden met wat extra cayennepeper of peterselie.
  • Verse eieren en platte kaas vind je bij de boer!