Butternut gevuld met gehakt

Benodigdheden

  • 2 butternut pompoenen
  • 500 g rundsgehakt
  • 10 g gemalen kaas
  • 2 sneden brood
  • 1 teentje knoflook
  • 2 el gehakte┬ápeterselie
  • 10 cl melk
  • 1 ei
  • 50 g hoeveboter
  • peper en zout

Tips

  • In plaats van brood kan je natuurlijk ook gewoon paneermeel gebruiken
  • Lijkt het geheel je een beetje droog kan je er een tomatensausje of kaassausje bijmaken.