Donuts van appel

Benodigdheden

  • 2 appelen, jonagold
  • 1/2 peer, conference
  • handvol rode besjes
  • 2 el citroensap
  • 100 g yoghurt
  • 50 g aardbeien
  • 50 g bramen
  • 1 el amandelschilfers, geroosterd
  • 1 el pecannoten

Bereidingswijze

Een uitgebreide werkwijze vind je op Lekker van bij Ons.

Tips

  • Je kan ook lokale notensoorten zoals hazelnoten of walnoten gebruiken
  • Gebruik aardbeien, rode bessen, frambozen, braambessen, kiwibessen, druiven, etc om de appeldonuts te garneren
  • In de plaats van yoghurt kan je ook platte kaas of verse kaas gebruiken
  • Naast Jonagold, kan je ook andere rassen naar smaak gebruiken