BENODIGDHEDEN

• 2 appels (Jonagold) 
• 75 g fijne suiker 
• 2 el honing 
• 100 g boter op kamertemperatuur 
• 150 g zelfrijzende bloem 
• 150 g gemengde noten (hazelnoten, pecannoten, pinda's, amandelen...) 
• 0,50 citroen 
• 2 cm gember 
• zeezout 
• boter 
• 4 bollen vanille-ijs recht van bij de boer

BEREIDINGSWIJZE

Voor een uitgebreide werkwijze kijk op Lekker van bij Ons. 

TIPS

Bekijk het volledige kerstmenu hier.