Gegratineerde witloofschuitjes

Benodigdheden

  • 4 grote stronken witloof
  • 650 g bloemige aardappelen
  • 150 g spekreepjes
  • 150 g geraspte oude kaas
  • 150 ml room
  • 80 g boter
  • Peper en zout
  • nootmuskaat

Bereidingswijze

Voor een uitgebreide werkwijze kijk op Lekker van bij ons.

Tips

  • Het beste grondwitloof koop je natuurlijk recht van bij de boer!
  • Iets te zwaar voor jou met én de boter én de room én de kaas? Vervang de room door melk of laat de kaas gewoon weg en werk af met broodkruim.