Gekoelde soep met tomaat, paprika en komkommer

Benodigdheden
- 400 g rijpe tomaten (ongeveer 4 stuks)
- 1/2 komkommer
- 1/2 rode paprika
- 4 stukjes gedroogde tomaat
- 2 eetlepels ketchup
- 2 eetlepels olijfolie
- peper en zout
- ijsblokjes
- eventueel: 20 blaadjes basilicum
Bereidingswijze
Voor een uitgebreide bereidingswijze kijk op Lekker van bij Ons.
Tips
- Je kan ook een groene of gele versie van deze soep maken door de juiste kleur tomaten en paprika te gebruiken
- Je mag best wat kruiden naar keuze gebruiken om deze soep op smaak te brengen