Papillot met kip en groenten

Benodigdheden

  • 4 kleine kipfilets
  • 500 g voorgekookte krieltjes
  • 2 wortelen
  • 2 preiwitten
  • 2 el gehakte peterselie
  • 2 el gehakte dragon
  • 100 ml droge witte wijn
  • 100 ml room
  • olijfolie
  • peper en zout

Bereidingswijze

Voor een uitgebreide werkwijze kijk op Lekker van bij Ons

Tips

  • Probeer ook eens bier in plaats van wijn
  • De kip kan je ook vervangen door een stukje konijn of noordzeevis
  • Een beetje venkel zou ook niet misstaan