Pizza met witloof

Benodigdheden

  • 1 vel bladerdeeg
  • 4 stronken witloof
  • 150 g champignons
  • 200 g spekblokjes
  • 1 potje kruidenkaas
  • 1/2 ui in reepjes gesneden
  • het sap van 1 citroen
  • handvol rucola
  • vetstof

Bereidingswijze

Voor een uitgebreide werkwijze kijk op Lekker van bij Ons

Tips

  • Zorg ervoor dat je ingrediënten goed "uitgelekt" zijn zodat de bodem van de pizza niet wak wordt
  • Goed kruiden met peper!
  • Je kan ook gewone pizzadeeg gebruiken, is iets minder vettig