kolen

Seizoenskalender korte keten - Oktober

Kolen

Kolen worden beschouwd als een typische wintergroente en dus veel gebruikt in stamppotten en stoofschotels. Maar ook rauw is kool gezond en lekker! Een overzichtje van de soorten en enkele adresjes.

Ontdek producenten en recepten

Kool

Noten

In september en oktober vind je bij de boer al wel eens kastanjes, hazelnoten of walnoten. 

Noot

Pompoenen

Pompoen is een typische herfstgroente die je kan verwerken in lekkere herfststampotten en soepen. 

Ontdek producenten en recepten

Pompoenen