In de West-Vlaamse gemeente Anzegem, de streek waar Stijn Streuvels zich liet inspireren, vind je, met het vizier op 'Landergemmolen' gericht, 'Sterhoek'. In het atelier toveren ze dagverse koeienmelk om tot (h)eerlijke hoeveproducten.

Bij Sterhoek selecteren ze de grondstoffen door prioriteit te geven aan hun kwaliteit en de nabijheid van producenten. Ze verwerken dagelijks overheerlijke melk tot hemels hoeve-ijs, duivelslekkere melkdesserten en supergezonde zuivel! Ze maken hiervoor gebruik van de modernste machines en de beste natuurlijke grondstoffen. Het hele jaar door kan je  er op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag authentieke hoeveproducten kopen tijdens een bezoekje aan de hoevewinkel.