Stichting Ommersteyn
Bioproducten
Geitenkaas
Groenten
Fruit
Kleinfruit
Honing
Fruitsappen
Confituren
Over
Wie zijn ze?
Zorgboerderij Ommersteyn is een onderdeel van Zorggroep Arum, een voorziening die zorg en ondersteuning verleent aan mensen met een beperking. De boerderijactiviteit op domein Ommersteyn biedt mensen die moeilijk in de gewone werk- of leefsituatie kunnen functioneren, een aangepaste werkplek.
Op de boerderij is er een biologische geitenhouderij. Er worden een 500-tal geiten gehouden voor de heerlijke en gezonde geitenmelk. De dieren worden gevoederd met biologische grasklaver, maïs, granen en voederbieten van eigen akkers. Veel veldwerk wordt machinaal gedaan maar bij de onkruidbestrijding en oogst staan we met vele handen op de akkers. Daarnaast is er de hoogstam- en laagstamboomgaard. Deze bestaat uit verschillende oude rassen appel-, peren-, kersen-, pruimen- en notenbomen welke de Nationale Boomgaarden Stichting voor ons heeft geselecteerd. De appels worden geperst tot appelsap en onze kleinfruitvariëteiten worden verwerkt in confituren.
Welke producten kan je hier vinden?
In de oude stroschuur vindt u de rustieke winkel. Hier verkopen we hoofdzakelijk onze eigen landbouwproducten. Naast een ruim assortiment kazen zijn er honing, appelsap en andere seizoensgebonden producten die in onze eigen keuken gemaakt worden zoals confituren (met of zonder suiker), koekjes, appelcompote, zuurkool,...
Kom gerust eens een kijkje nemen. Tijdens de openingsuren van de winkel kan je ook een heerlijk wandelingetje maken bij de boerderijen, de geitjes bekijken en genieten van het groen .