Wie zijn ze?

Een Voedselteam is een groep mensen die samen voedsel aankoopt bij lokale producenten en dat wekelijks afhaalt in een gemeenschappelijk depot. Een team organiseert zich autonoom en is op die manier baas over het eigen voedsel. Het is een eerlijke en gemakkelijke manier om je eten lokaal aan te kopen en zeker te zijn van de kwaliteit ervan.

Voedselteam Oud-Heverlee kende haar start in 2001. Meer dan 20 jaar later is er nog steeds evenveel enthousiasme. Verantwoordelijke An De Keersgieter is er, net zoals enkele leden, al van bij het begin. 

Momenteel telt het Voedselteam ongeveer 12 gezinnen. Er is zeker nog ruimte voor nieuwe leden! Doorheen de tijd evolueerde het team en ook de ondersteuning door Voedselteams in de positieve zin. De vrijwilligers zijn de grootste supporters van het initiatief. An De Keersgieter en de leden zijn zeer enthousiast over de producten en zijn blij om lokale producenten te kunnen steunen. Ervaringen met het lekkers worden frequent uitgewisseld binnen de groep.