De kleur van hier en nu

Kop

Zelfoogst in Sint Martens Bodegem

De kleur van hier en nu

Op dit zelfplukveld midden in de natuur aan de rand van Brussel worden snijbloemen geteeld met een zo klein mogelijke voetafdruk. Je kan er zelf je boeket komen plukken, een klaargemaakt boeket afhalen of je bloemen bestellen voor je (trouw)feest.

Bioproducten

Bloemen en planten

Over

Wie zijn ze?
Katarine Bouckaert

Wie zijn ze?

Katarine Bouckaert startte in 2019 met ‘De kleur van hier en nu’, een zelfplukveld van biologische snijbloemen. Daarnaast werkt ze nog op de dienst Leefmilieu van de provincie Vlaams-Brabant om gemeenten te ondersteunen bij hun energietransitie.

Tussen begin april en eind oktober (afhankelijk van het weer) kan je hier je eigen boeket bloemen komen plukken, een klaargemaakt boeket komen afhalen of je bloemen voor je (trouw)feest kiezen.

Het seizoen start met narcissen, tulpen, irissen en tweejarige bloeiers en gaat over naar de pioenen, bloeiende vaste planten en eenjarige zomerbloeiers en eindigt met de herfstasters, chrysanten en dahlia’s.

In de winter heb je keuze uit droogboeketten en -kransen, gemaakt met de bloemen van het veld en voor de eigen gedraaide keramiek vazen.

Welke producten kan je hier vinden?
Zelfgeplukte bloemen

Welke producten kan je hier vinden?

De bloemen worden geteeld in volle grond met minimale bodembewerking. De natuur mag er zijn vrije gang gaan waardoor veel bloemen en kruiden door elkaar staan, maar dat maakt de ontdekkingstocht des te leuker.

Dankzij de meer dan 300 verschillende variëteiten bloemen, kan je elke week met een ander boeket naar huis, gaande van de typische zomerse fijne veldboeketten tot de goed gevulde Dahliaboeketten in het najaar.

Geur en kleur primeren waardoor plukken een belevenis wordt tussen de vlinders en de bijtjes.

Overige informatie

Het veld ligt in het Pajottenland, langs een fiets- en wandelroute, op 500 m van het treinstation van Sint-Martens-Bodegem en is een heerlijke plaats om even te rusten van je wandeling, fietstocht of uitstapje met de trein. Je combineert er ontspanning en genot in de natuur met de meest duurzame boeketten. Kijk ook eens op https://groenvanbijons.be/tuinadvies/bloemen/bloemen-verzorgen/van-veld-tot-vaas-plukgeluk-op-het-bioveld 

Contact & openingsuren

maandag: Gesloten
dinsdag: Gesloten
woensdag: Gesloten
donderdag: Gesloten
vrijdag: 16:00-18:30
zaterdag: 10:00-12:30
zondag: Gesloten
Telefoonnummer +32 478 54 18 94 E-mail info@dekleurvanhierennu.be Adres Oosthoekstraat 11
1700 Sint Martens Bodegem
Contact map